Trata-se de um bolo de massa folhada com um recheio de creme de ovos e uma cobertura de grandes raspas de chocolate e açúcar em pó.
Ver mais +Na categoria dos salgados, as Frigideiras de Braga são a iguaria que não pode faltar numa aventura turística e gastronómica.
Surgidas e comercializadas desde a sua origem em 1796 na casa Frigideiras do Cantinho, as Frigideiras de Braga são uma receita secreta, nunca desvendada pela casa.
Confecionadas com carne de vitela moída, num folhado em forma de pastel, cozinhado com margarina e banha, estas Frigideiras apresentam um sabor único, já considerado autêntico património gastronómico da cidade.
Sugestões:
Em Braga, o vinho verde não é apenas uma bebida, é parte da identidade e do orgulho da terra.
Ver mais +