Imagem de duas senhoras a desfiar frango, esta imagem foi retirada no Clube Raíz: Roda da Tradição que decorre em Padim da Graça.

No Clube Raiz, Braga celebra a música de raiz, gastronomia minhota e tradições locais, com Chef Rui Lemos e canções do Grupo Origem Tradicional.

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No Clube Raiz, programa da Braga 25 Capital Portuguesa da Cultura que celebra a música de raiz de Braga, o ato de partilhar assume um papel central. Nesta terceira da Roda da Tradição, iniciativa que junta a comunidade à volta da mesa para celebrar a tradição e partilhar histórias ou costumes, elaboraremos um prato da gastronomia minhota com o Chef Rui Lemos Souza, falaremos sobre a nossa braguesa com quem dela percebe e ouviremos as canções do Grupo Origem Tradicional. 

 

Programa: Descentrar

Zeitplan:

14h30: Abertura Comer a paisagem; Gastronomia com Rui Lemos Souza   

15h30: Conversemos sobre: “Que Braguesa é essa?   

17h00: Apresentação Comer a paisagem – Gastronomia com Rui Lemos Souza   

18h00: Atuação do Grupo Origem Tradicional 

Local: Largo da Igreja de Crespos