Dieser typische Pudding ist eines der wenigen Rezepte, die der berühmte Abt von Priscos an die Öffentlichkeit weitergegeben hat.
Mehr sehen +Com lugar cativo à mesa dos minhotos no Domingo de Páscoa, o Cabrito Assado à Moda de Braga é um prato de destaque na cidade, sobretudo por altura da Quaresma.
Com algumas variações na forma de assar o cabrito, o Minho opta pela versão assada no forno, acompanhada com batatas assadas e arroz com miúdos.
Vorschläge:
Viúvas de Braga sind eine regionale Süßspeise, die in ihrer Aufmachung dem Pastel de Nata sehr ähnlich ist.
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