Braga Bratpfannen

In der Kategorie der herzhaften Speisen sind die Frigideiras de Braga eine Delikatesse, die man bei einem touristischen und gastronomischen Abenteuer nicht verpassen sollte.
Die Frigideiras de Braga, die seit 1796 im Haus Frigideiras do Cantinho hergestellt und verkauft werden, sind ein Geheimrezept, das das Haus nie preisgibt.

Diese Frigideiras werden aus gemahlenem Kalbfleisch in einem mit Margarine und Schmalz gebackenen Blätterteig hergestellt und haben einen einzigartigen Geschmack, der bereits als gastronomisches Erbe der Stadt gilt.