In Braga ist der Vinho Verde nicht nur ein Getränk, er ist Teil der Identität und des Stolzes der Region.
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Was man essen sollte
Geschmäcker, die in Erinnerung bleiben
In Braga wird gegessen, was gefeiert wird. Von den authentischsten Geschmäckern der Minho-Tradition bis hin zu Klostersüßigkeiten und neuen gastronomischen Erfahrungen - entdecken Sie eine Stadt des guten Appetits.
Gastronomie und Wein
Tradition aufgetischt
bei Tisch
Die Küche von Braga ist reichhaltig, schmackhaft und tief in der Tradition von Minho verwurzelt. Von überlieferten Rezepten bis hin zur Komfortküche erobert die Gastronomie von Braga Mägen und Herzen.
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Eines der traditionellsten Gerichte der Stadt Braga, das in den meisten der historischen Restaurants serviert wird.
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Es handelt sich um eine typische Süßigkeit aus Braga, die zwischen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts hergestellt wurde.
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Die Frigideiras de Braga sind eine Delikatesse, die man sich bei einem touristischen und gastronomischen Abenteuer nicht entgehen lassen sollte.
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Fidalguinhos sind traditionelle Kekse, die ihren Ursprung in Klosterbonbons haben.
Mehr sehen +Kulinarische Erlebnisse
Probieren, lernen, schmecken
In der Stadt der tausend Geschmäcker können Sie sich die Hände schmutzig machen, lokale Produkte probieren oder von Kennern lernen.
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Jedes Jahr im Februar lädt Amigos do Café dazu ein, seine köstlichen Frühstücks- und Brunchmenüs zum Festpreis zu probieren.
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Die Quinta Cova da Raposa ist ein privilegierter Ort für Kontemplation und Dialog mit der Natur.
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Die Gärten der Avenida Central bilden den Rahmen für das Vinho-Verde-Festival in der Hauptstadt von Minho.
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Die kalten Novembertage werden durch die Route "Tardes Gulosas" versüßt, die dazu einlädt, die hervorragenden Backwaren von Braga zu kosten.
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