La boutique
Situé au 131 Rua de São Marcos, avec en toile de fond les majestueuses et emblématiques églises de Santa Cruz et São Marcos, Favorita est l'un des plus anciens établissements de la ville et est connu pour ses délices, notamment ses en-cas salés faits maison.
L'histoire
L'ancienne enseigne à l'entrée annonce sa fondation : "C'est ici qu'est née en 1935 la maison nationale des produits salés, également connue sous le nom d'A Favorita". Ses 90 ans d'existence sont clairement visibles dans l'architecture et la décoration intérieure, avec un espace qui conserve les caractéristiques des années 60 et 70 du siècle dernier.
Ce lieu emblématique de la ville est aujourd'hui dirigé par João Ferreira, un natif de Braga qui a grandi dans la Rua de São Marcos, et qui a redonné vie à Favorita, en préservant son essence et en gardant cette maison historique vivante dans la mémoire des habitants de Braga. À 9 heures du matin, les produits salés faits maison de "fabrication inégalée" arrivent et ornent les vieilles étagères en bois à toute heure. Il y a des jours où la terrasse nous appelle pour un rissol et un verre de vin, d'autres où l'envie nous prend de prendre une bière au comptoir pour ramener des histoires à la maison. La spécialité de la maison, ce sont les rissoles et les gâteaux de morue.
Produits et services
Rissoles, gâteaux de morue, vin et autres produits de café et de pâtisserie.
Contact
Téléphone : 253263460
Courriel : infoafavorita@gmail.com
