Arroz de Pato à Moda de Braga (ryż z kaczką w stylu Braga) można skosztować w różnych restauracjach w mieście, w tym z mieszanką mięs.
Zobacz więcej +No que diz respeito à doçaria, Braga tem no Pudim de Abade Priscos o seu ex-libris. Este Pudim típico é uma das poucas receitas que o icónico Abade de Priscos transmitiu ao público, sendo ainda hoje usada a receita original.
É um doce que respeita a tradição conventual e popular da região de Braga. É facilmente reconhecido pelo seu aspeto caramelizado e o seu formato ondulado, proveniente da forma de alumínio onde é confecionado.
Sugestie:
As Viúvas de Braga são um doce regional com uma apresentação muito idêntica ao pastel de nata.
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