Moletinhos

这是布拉加的一种典型甜食,制作于 19 世纪末 20 世纪初。

分享:

É um doce típico de Braga, criado entre finais do séc. XIX e inícios do séc. XX. Trata-se de um doce festivo, de romaria, comido por tradição em homenagem nas festas de S. Vicente, a 22 de janeiro, em homenagem à Senhora das Candeias, e no dia 19 de março, pelas festas de S. José, celebrando o Dia do Pai.

Por altura das romarias, nas paróquias de S. Vicente e de S. José de S. Lázaro é comum observar-se vários vendedores de Moletinhos junto às igrejas.