L'Arroz de Pato à Moda de Braga (riso all'anatra alla braghese) si può gustare nei vari ristoranti della città, anche con un misto di carni.
Vedi di piùÉ um dos doces mais tradicionais de Braga. Sabe-se que seguramente é vendido na cidade há pelo menos seis décadas. É possível encontrar as Tíbias em vários estabelecimentos da cidade, nomeadamente na casa Tíbias de Braga, perto do Arco da Porta Nova, ou na Doçaria de S. Vicente.
É um doce que apresenta uma massa, polvilhada de açúcar e com um toque estaladiço, escondendo um creme que facilmente se derrete na boca.
Suggerimenti:
I Fidalguinhos sono biscotti tradizionali che hanno origine dai dolci dei conventi.
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